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牛肉面

材料:面粉、鸡蛋、酱牛肉、辣椒油、葱、姜、香菜、安记牛肉粉做法:1、面粉加入鸡蛋...



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材料:面粉、鸡蛋、酱牛肉、辣椒油、葱、姜、香菜、安记牛肉粉
做法:
1、面粉加入鸡蛋及10g水,一小撮盐
2、简单和面后用面条机压成面条。
3、锅中入炖好的牛肉及汤汁,及一小碗水,烧开。
4、加入面条煮熟,再放入青菜、酱牛肉、安记牛肉粉、盐和辣椒油
5、关火,撒上葱、姜和香菜
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